アントシアニンがブルーベリーの15倍もあるので、美容にはもってこいのスーパーフードです。
元々クコの実は、肝臓腎臓に効く薬剤で、毎日摂取しても副作用がなく、
健康によい薬剤です。
赤のクコの実はお酒に漬けたり、料理に入れたり、お湯に漬けてお茶にしたりしてその成分を摂取することができます。
黒クコの実もお酒に漬けて飲むこともできますが、お茶はお湯ではなく、お水に入れて飲むことが多いです。
コップ一杯の水に5,6粒入れるだけで、濃い紫色になります。お水だけ追加で3から5杯ぐらいのお茶を作れます。
後一ヶ月で飲めること楽しみにしてます。
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